UN GRAN EQUIPO

CON UN TOQUE BRIT

El concepto Kitchen and Coffee de La Esquina viene respaldado por el chef británico Alan Stewart. Su forma de hacer las cosas diferentes logra que La Esquina atraiga tanto a un público local como a turistas que huyen de lo globalizado.

ALAN STEWART

A la cabeza de esta novedosa propuesta está Alan Stewart, un chef joven y alternativo de Londres que goza de una tremenda experiencia en restaurantes de prestigio, y que ha supuesto una bocanada de aire fresco. Viene dispuesto a no hacer nada de lo que se supone que hay que hacer.

JULIETA

Nuestra cocinera argentina es lo más. Desde que se formó en alta gastronomía en el Basque Culinary Center & Mugaritz, esta joven apasionada de la fotografía no ha parado. Su “savoir faire” te dejará, literalmente, con la boca abierta.